آنچه به گز شیرین اصفهان هویت بخشیده، شهد و عصاره ایست به نام انگبین یا همان گز انگبین است، که تولید آن از درختچه ایست به نام گز انگبین که تولید آن در مناطقی از خوانسار و و دیگر نواحی چهارمحال و بختیاری می باشد. روش تولید گز انگبین حشره …
توضیحات بیشتر »